活动筹备阶段，学校工会便以 “细节见温情” 为准则，提前对接吴宫御宴酒店敲定专业点心师傅团队，细致筹备冰皮预拌粉、芒果馅、紫薯馅等新鲜原料，以及月饼模具、密封盒、一次性围裙等工具，更在食堂划分制作区、暂存区、休息区，悬挂主题横幅、张贴节日海报，让温馨的节日氛围提前弥漫校园。

教学环节结束后，“实战操作” 正式开启。大家戴上手套、系好围裙，化身 “面点达人”：取一块冰皮面团揉匀搓圆，按压成薄饼状，放入香甜的馅料，轻轻包裹捏紧，再放入模具中用力一压 —— 随着模具揭开，印有精致花纹的冰皮月饼便新鲜出炉。有的教职工手法娴熟，不一会儿就做出好几款造型可爱的月饼；有的初次尝试略显生疏，在志愿者和师傅的指导下，也渐渐找到窍门。食堂内香气四溢，欢声笑语不断，大家拿着自己的 “作品” 互相展示、拍照留念，脸上满是成就感。

“自己做的月饼更有意义！既能体验手工乐趣，又能带着满满的心意回家和家人分享，感觉特别温暖。” 一位教职工捧着刚做好的冰皮月饼笑着说。活动尾声，大家将月饼装入密封盒，有的当场与同事分享品尝，有的小心翼翼收好准备带给家人。工作人员还贴心提醒大家冷藏保存的注意事项，让这份甜蜜能更长久地传递。